就像銀色大門不只是送餐，產地到長輩餐桌也不只是回饋愛心水耕蔬菜。
上月份總售出「67.75公斤」的水耕蔬菜，預計回饋長輩們約「6.775公斤」的蔬菜，將延到下期，累積多一點份量，一同捐贈送出。讓食材用量需求大的食堂，能一次收到多一些食材方便備料。
那本月有募集到回饋食材捐贈嗎？當然有～
產地到長輩餐桌食材捐贈進度報告二月刊，一起跟著我們來看看😍！
從桃園產地生產自然農法大豆使用的——沐甄豆鮮豆乳，總捐贈「大罐黑豆漿8罐、大罐黃豆漿12罐」，送到新北平溪的合作夥伴一粒麥子基金會據點，讓山區長輩們爽快享用～跟著中午熱騰騰的便當，送餐大使將營養均衡的便當，與愛心捐贈豆漿一起送入長輩家中。
『奔跑吧！石虎｜長輩公益石虎米計畫』邁入第7個月份。
每月從產地直送48公斤的石虎米，廚房志工與我們分享共可烹煮240人份餐點的米飯份量。
如今計畫來到三月份，總共累計送出了336公斤
不只讓嘉義東區的興村老人食堂，社區長輩能享用到，336公斤也是契作單位：『智邦科技』對於友善農法生產農民穩定的支持，這場計畫更讓友善產地到友善長輩的循環得以實踐。
收到食材的長輩們怎麼說？
讓食材物資捐贈不只是單方面的提供，更能在送出食材的當下，透過送餐大使的送餐關懷，了解長輩近期的飲食需求或喜好做調整。
而非單方面提供物資，但受贈長輩們卻不一定適合食用（例如長輩疾病狀況對於飲食的內容需要多留意）、或是喜歡這樣類型的食材，也確保食材送達長輩手中時，有特別叮囑過長輩妥善保存與留意賞味期限。
平溪地區的送餐大使展哥，每次送餐送食材物資，都幫我們貼心的留下溫暖的互動紀錄。👇🏼
送餐大使貼心提醒長輩豆漿記得要冰起來，或是協助長輩冷藏，並請基金會社工協助提醒長輩。
讓長輩們能趁新鮮，享用到不定期、來自沐甄豆夥伴的貼心驚喜！
這時送餐大使則成為貼心的小貼士，叮囑長輩們食材的保存期限、與提醒享用。
有時長輩們可能會忘了冰箱還有什麼食材，過期了都不一定知道，或是吃一半的食物忘了封起來保存。在送餐大使的提醒下，避免食材因遺忘而敗壞，也避免長輩怕浪費的惜食心態，把將過期的食材節省起來，吃壞了肚子。
最後要謝謝大家的支持，在二、三月份裡，我們也收到更多從嘖嘖募資平台訂閱支持我們的支持者，一同成為支持產地到長輩餐桌穩定成長的動力。🥰
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